antepsalatasi_resim

Antep Salatası

Antep Salatasıantepsalatasi_resim
Malzemeler:
– 4 domates
– 2 sivribiber
– 1 salçalık kırmızıbiber
– 1 demet maydanoz
– 1 soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 1 tatlı kaşığı kuru nane
– 1 çay kaşığı sumak
– 2 çorba kaşığı nar ekşisi
– tuz

Hazırlanışı:

Domatesleri ve soğanı soyun. Domatesleri küçük, soğanı ise piyazlık doğrayın. Biberleri, maydanozu ve sarımsakları yıkayıp kıyın. Tüm malzemeleri bir kaseye alın. Tuz, pul biber, sumak, nar ekşisi ve naneyi ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp servis yapın.

adminAntep Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir