ananaslitavuk_resim

Ananaslı Tavuk

Ananaslı Tavukananaslitavuk_resim

Malzemeler:

– 1 adet  orta  boy tavuk
– 4 yemek  kaşığı ayçiçek yağ
– 1 yemek  kaşığı limon suyu
– 2 yemek  kaşığı (konserve)  ananas  suyu
– 2 yemek  kaşığı rom
– 2 adet  domates
– 1 adet  portakal
– 1 yemek  kaşığı tereyağ kırmızı biber
– tuz

Hazırlanışı:

Tavuğu  iri parçalar  halinde bölün,  ananas  suyu limon suyu tuz ilave edip 1 saat  suda bekletin. Yağ kızdırıp ve tavuğu  hafifçe kızartın. Üzüm, rom, doğranmış  domatesler, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın. 15-20  dakika hafif ateşte pişirin. Tavuk piserken diger tarafta  küp küp doğradığınız  ananas  parçalarını  galeta  ununa batırıp tereyağında kızartın. Büyük bir tabağa  safranlı pilav koyun. Üzerine pişmiş tavuk parçalarını  dizip, sosu  dökün. Ananas  ve portakal  dilimleri ile süsleyip  servis yapın.

adminAnanaslı Tavuk

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir