akdeniz-salatasi
Akdeniz Salatası
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Akdeniz salatası tarifi...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Salatalar
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 5 adet patlıcan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet sivribiber
  • ½ demet taze nane
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • ½ kutu Sana Kase
  • ½ kutu Sana Kase sade
  • Tuz
  • süslemek İçin:
  • Siyah zeytin
Hazırlanış
  1. Havuçları ve patatesleri haşlayıp ayrı ayrı rendeleyin. Patlıcanları közleyip ezin.
  2. Yayvan bir kâsede közlenmiş patlıcanları, rendelenmiş havuç ve patatesleri, kıyılmış sivribiberleri, sarımsakları kaşık yardımı ile karıştırın.
  3. Ayrı bir kâsede yoğurdu, Sana Kase sandviç sürmeyi, Sade Sana Kase ve tuzu koyup bir çırpıcı yardımı ile karıştırın.
  4. Sosu sebzelere ilave edip karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp, siyah zeytin ile süsleyip servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 100 g Kalori: 117 kcal Yağ: 7.9 g
 

adminAkdeniz Salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: