aglayankek_resim

Ağlayan Kek

Ağlayan Kekaglayankek_resim

Malzemeler:
– 4 yumurta
– 3 fincan şeker
– 3 fincan un
– 2 çay kaşığı süt
– 2 çay kaşığı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 poşet krem şanti
Sosu İçin:
– 1 su bardağı süt
– 1 çorba kaşığı un
– 2 çay kaşığı kakao
– 1 çay bardağı şeker
– 25 gr margarin

Hazırlanışı:

Yumurtayı ve şekeri bir kaba alın ve çırpın. Sütü ve ardından karıştırdığınız unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyin. Yağlanmış kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Fırından alınca üzerine 2 su bardağı soğuk sütü gezdirin. Krem şantiyi 1 bardak sütle bir kaba alıp çırpın ve üzerine sürün. Sosun malzemelerini margarin hariç bir tencerede karıştırın. Kaynamaya yakın margarini de ekleyip pişirin. Keki kalıptan çıkarıp kare kare dilimleyin. Dilimleri daha geniş bir tepsiye alarak aralarının açılmasını sağlayın. Üzerlerine hazırladığınız sosu dökerek servis yapın.

adminAğlayan Kek

Yorumlar 3

  1. aylin yilmaz

    teşekkürler bende yaptım kek çok güzel oldu kocam çok beğendi teşekkür ederim hayırlı günler.dilerim

    aylin yılmaz *- adana

  2. ufuk demir

    Ellerinize sağlık çok güzel oluyo sadece sos’un için daha fazla bilgi verin kısık ateş Vb..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir