Acı Süs Biberi Soslu Dana Eti
Acı Süs Biberi Soslu Dana Eti
 
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Dana Etinin tadını acı biberle birleştirmek isteyenlere özel bir tarif...
Yazar:
Tarif Kategorisi: Et Yemeği
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 2
Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı hazır köri ezmesi
  • 250 gr dana kıyma
  • 2 büyük domates, küçük küçük doğranmış
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Hazırlanış
  1. Bir wok ya da kızartma tavasına sıvıyağı alın ve ısıtın. Sarımsakları ekleyip altın sarısı bir renk alana kadar kavurun. Köri ezmesini ekleyip kızgın yağda karıştırarak pişirin.
  2. Kıymayı ekleyip kahverengileşmeye başlayana kadar kavurmaya devam edin.
  3. Domatesleri ekleyip, biraz daha karıştırdıktan sonra limon suyu ve şekeri ekleyin. 2 dakika boyunca iyice karıştırarak pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun…
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 100 g Kalori: 296 kcal Yağ: 18.2 g
 

adminAcı Süs Biberi Soslu Dana Eti

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Oylama: