firindakabak_resim

Fırında Kabak

Fırında Kabakfirindakabak_resim

Malzemeler:

– 3 adet kabak
– 2 çorba kaşığı su
– 1 su bardağı küp küp doğranmış domates
–  ¼ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 su bardağı doğranmış jambon  
– 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

Hazırlanışı:

Kabağı halka halka veya kibrit çöpü gibi doğrayın. Su ile birlikte 20 cm uzunluğunda bir kaba koyun. Üzerini kapatın. Mikrodalga fırının yüksek derecesinde 6 dak. pişirin.Küp kesilmiş domatesleri bıçakla iyice küçültün.  Domatesleri sıcak kabağın üzerine döküp, karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar  peyniri serpiştirin. Jambon  ve kıyılmış maydanozu da ilave edip, kapağını kapatın. Yüksek derecede 2 dak pişirip servis yapın.

Not:

Eğer mikrodalga  fırınınız yoksa yumuşayan kabakları  bir fırın kabına alın. Aynı işlemleri yapın. Kaşar peyniri eriyene dek pişirin ve servis tabağına alın.

adminFırında Kabak

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir